Voksne
Offentlige foredrag i Naturvidenskab: Kaffe
- Tid
- 19:00 - 21:00
- Pris
-
Adgang: Gratis
- Sted
-
Birkerød Bibliotek
Stationsvej 38,
3460 Birkerød
Hør tre forskere fortælle om kaffe: Om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe, vi drikker. Om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.
Bibliotek
Birkerød BibliotekAftenens forelæsere:
Aske Skovmand Bosselmann,
lektor i landbrugsværdikæder, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet.
Anders Sanchez Barfod,
lektor emeritus i botanik Anders Sanchez Barfod, Institut for Biologi, Aarhus Universitet.
Kjeld Hermansen,
læge og lektor emeritus i diabetes og ernæring, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet.
Har du spørgsmål til arrangementet, er du velkommen til at kontakte: Anne Hermansen på aher@rudersdal.dk
